Los 10 mejores productos para bajar el colesterol malo.

El colesterol LDL alto se conoce médicamente como hipercolesterolemia. Aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluidas enfermedades cardíacas y ataques cardíacos. El colesterol viene en tres categorías: lipoproteínas de baja densidad (LDL), lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL), que pueden requerir medicamentos, y lipoproteínas de alta densidad (HDL). LDL y VLDL son perjudiciales para la salud, mientras que HDL es bueno para la salud.

Las personas de todas las edades, etnias y géneros pueden tener colesterol alto. Algunos factores aumentan el riesgo, como Tabaquismo excesivo, obesidad, circunferencia de cintura grande, mala alimentación, falta de ejercicio, hipotiroidismo y diabetes. La mayoría de estos factores pueden estar bajo su control. La genética es uno de los factores de riesgo sobre los cuales no tiene control.

Debido a que el colesterol alto no causa síntomas, los niveles de colesterol deben controlarse de vez en cuando. Si no se controla lo suficientemente temprano, el colesterol alto puede causar complicaciones de salud como dolor de pecho, ataques al corazón y derrames cerebrales.

Al hacer cambios en su dieta y estilo de vida, puede reducir su colesterol. Varios alimentos pueden ayudar a mantener su colesterol saludable.

Aquí están los 10 mejores alimentos para bajar el colesterol.

1 harina de avena

Comer un tazón de avena todos los días para el desayuno es una manera fácil de reducir el colesterol alto. El alto contenido de fibra soluble en la avena ayuda a reducir los niveles de LDL.

Reduce la absorción de colesterol en el torrente sanguíneo. La fibra también te llena rápidamente y te ayuda a evitar los atracones sin sentido durante el día.

Además, el consumo regular de avena se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes tipo 2.

  • Coma un tazón de avena para el desayuno todos los días.
  • También puede agregar avena a sus cócteles o usarlos para hornear.

2 almendras

Las grasas monoinsaturadas saludables, las grasas poliinsaturadas y las fibras de almendras ayudan a aumentar el colesterol HDL bueno y a reducir los niveles de LDL malo.

Un estudio de 2011 publicado en la revista Nutrition Review encontró que comer nueces, como las almendras, ayuda a reducir el colesterol LDL, el objetivo principal de prevenir la enfermedad coronaria en un 3 a 19 por ciento.

Las almendras son un excelente aperitivo o complemento para ensaladas, cereales y yogurt. Come un puñado de almendras al día y recuerda que la moderación es la clave. Otras nueces y semillas, como las nueces y las semillas de lino, también son beneficiosas para reducir el colesterol en la sangre.

3 jugo de naranja

Las naranjas dulces y jugosas son otro alimento que tiene propiedades reductoras del colesterol.

En un estudio de 2000 publicado en la Sociedad Estadounidense de Nutrición Clínica, los investigadores encontraron que el jugo de naranja mejora el perfil de lípidos en la sangre en personas con hipercolesterolemia. Esto se debe a la presencia de vitamina C, ácido fólico y flavonoides como la hesperidina en las naranjas.

  • Beba de 2 a 3 vasos de jugo de naranja al día. El jugo recién exprimido es una buena opción. También puede beber jugo de naranja enriquecido con esteroles vegetales. Los fitosteroles también ayudan en cierta medida a reducir el colesterol total.
  • Alternativamente, puedes comer varias naranjas todos los días.

4 4 salmón

Los ácidos grasos Omega-3 llamados EPA y DHA que se encuentran en el salmón brindan protección contra el colesterol alto. Ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y mejora ligeramente el colesterol HDL bueno, reduciendo así el riesgo de enfermedad cardíaca.

Además, el salmón es bajo en colesterol y grasas saturadas.

  • Coma al menos 2 porciones de salmón por semana. El salmón asado y a la parrilla son las mejores opciones. Una porción de salmón es de unos 60-90 g.
  • Incluso puede tomar suplementos de aceite de pescado después de consultar a su médico.

5to Soja y productos de soya

La soya y otros productos de soya ofrecen proteínas completas derivadas de plantas que son excelentes para las personas con colesterol alto.

Aunque la soja no puede reducir significativamente el colesterol total, aún puede reducir el colesterol LDL malo. Este alimento rico en proteínas contiene altos niveles de grasas poliinsaturadas, fibra, vitaminas y minerales, así como bajos niveles de grasas saturadas.

Para reducir el colesterol, debe incluir más soja, tofu, harina de soja, edamam y leche de soja fortificada en su dieta.

6to té verde

Beber unas tazas de té verde al día es una de las formas más fáciles de reducir sus niveles de colesterol total y LDL. Según el metanálisis, el consumo de té verde reduce el colesterol total y las LDL séricas en ayunas en adultos.

Hay varios compuestos en el té verde que evitan que el colesterol se absorba en el tracto digestivo y lo ayudan a excretar.

Además, esta bebida saludable previene la acumulación de placa en las arterias y reduce el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.

  • Beba de 3 a 4 tazas de té verde (caliente o helado) todos los días.
  • También puede tomar suplementos de té verde después de consultar a su médico.

7mo aceite de oliva

El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol malo LDL. Esto a su vez reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. También es rico en vitamina E, un antioxidante que es bueno para el corazón y la salud en general.

Use 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra diariamente como sustituto de aceites menos saludables. Puede usar este aceite para freír verduras, hacer ensaladas o como aderezo.

Nota: Debido a que el aceite de oliva tiene muchas calorías, evite el consumo excesivo.

8vo aguacates

Los aguacates son una buena fuente de grasas monoinsaturadas que pueden ayudar a reducir los niveles de LDL en personas con sobrepeso u obesidad. Las grasas monoinsaturadas también ayudan a elevar los niveles de HDL. Los aguacates también contienen esteroles vegetales que tienen propiedades reductoras del colesterol.

También es rico en proteínas, fibra, vitaminas del complejo B, vitamina K y varios minerales que son buenos para la salud en general.

Come aguacates todos los días. Puede agregar rodajas de aguacate a las ensaladas y sándwiches o comerlos como refrigerio.

Noveno ajo

El ajo es otro superalimento que puede ayudar a reducir el colesterol alto. También previene los coágulos sanguíneos, disminuye la presión arterial y protege contra las enfermedades del corazón.

Según el comunicado de prensa del Instituto Nacional de Medicina Integrativa de 2013, el extracto de ajo es una alternativa segura y efectiva a los productos farmacéuticos que reducen la presión arterial y el colesterol para muchas personas.

  • Todos los días, coma de 2 a 3 dientes de ajo crudo con el estómago vacío.
  • Use ajo fresco en aderezos para ensaladas y cocine muchos tipos de platos, sopas y guisos.
  • Se pueden tomar suplementos de ajo después de consultar a su médico para determinar la dosis correcta.

10 chocolate negro

El chocolate negro también puede reducir efectivamente el colesterol malo y mejorar los buenos niveles de colesterol en la sangre.

Según un estudio de 2013 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, el componente de chocolate negro de la teobromina es el principal responsable de su efecto de aumento del colesterol HDL.

El alto nivel de antioxidantes y flavonoides en el chocolate negro previene la adhesión de plaquetas y mantiene las arterias limpias. Esto, a su vez, reduce el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.

Coma 1 o 2 trozos pequeños de chocolate negro regularmente con al menos 60% de cacao.

Consejos Adicionales

  • Intenta mantener un peso saludable.
  • Dejar de fumar
  • Haga ejercicio durante al menos 30 minutos, 5 días a la semana.
  • Evite el alcohol Si bebe, hágalo con moderación.
  • Coma una dieta baja en grasas saturadas.
  • Evite los alimentos fritos o grasos, así como los carbohidratos excesivos y los azúcares procesados.
  • Evite los alimentos que contribuyen al colesterol malo, como la carne roja, los productos lácteos enteros y los alimentos procesados.

La entrada Los 10 mejores productos para reducir el colesterol malo. Fue publicado por primera vez en Beia Salud.

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