Pastel De Queso Relleno Pastel

Este pastel tiene betún crema y una hermosa y deliciosa decoración de frutas.

Además, la tarta de queso no tiene horno y el sabor de esta receta de pastelería es fresco e innovador.

Ingredientes

20 porciones

  • 1 taza de mantequilla derretida (180 g) para el pastel
  • 2 tazas de leche condensada para el pastel
  • 2 tazas de harina para el pastel
  • 4 huevos para el pastel
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla para pastel
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo para pastel
  • 1/4 cucharadita de sal para el pastel
  • 4 tazas de queso crema para betún
  • 2 tazas de crema de betún
  • 1/2 taza de azúcar de betún
  • 1 cucharada de betún de ralladura de limón
  • 1 cucharadita de extracto de betún de vainilla
  • 1/4 taza de crema batida caliente para tarta de queso
  • 2 tazas de chocolate blanco derretido para tarta de queso
  • 4 tazas de queso crema a temperatura ambiente para tarta de queso
  • 1/2 taza de pastel de queso de leche condensada
  • 1/2 taza de crema batida para tarta de queso
  • 1/8 taza de jugo de limón amarillo para tarta de queso
  • 2 sobres de granetina hidratada y derretida (7 g cada uno) para tarta de queso
  • un montón de durazno en rodajas
  • toronja bonita en rodajas
  • un montón de rodajas de naranja
  • suficiente fresa en rodajas
  • suficiente kiwi en rodajas
  • suficiente arándano
  • suficientes cerezas
  • suficiente menta

Preparación

  • Precalentar el horno a 170 ° C.
  • Para el pastel, mezcle la mantequilla con leche condensada, harina, huevos, esencia de vainilla, levadura en polvo y sal hasta que quede suave.
  • Coloque la mezcla en dos moldes para hornear engrasados ​​y a prueba de harina y hornee durante 40 minutos. Fresco y sin moldear.
  • Para el betún, bata el queso crema con crema, azúcar glass, vainilla y ralladura hasta que quede suave. Reserva
  • Para el pastel de queso, mezcle la crema batida con el chocolate blanco en un tazón hasta que forme un ganache; reservar
  • Pon el queso crema, la leche condensada, la crema fresca en la licuadora y bate hasta que quede suave. Luego agregue el ganache, el jugo de limón y la gretina en forma de hilo. Reserva
  • Para armar el pastel, coloque el primer plato y rellene con el pastel de queso. Cubra con la otra capa del plato, refrigere hasta que se endurezca y el pastel de queso se vuelva más sólido.
  • Cubrir con betún y decorar con frutas y flores; Cortar y divertirse.

La entrada Cheesecake Stuffed Cake se publicó por primera vez en Hogar Natural.

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