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Espinosa por fuera pero dulce por dentro, la piña es una fruta fantástica. Las piñas son miembros de la familia de las bromelias y esta es una de las pocas bromelias que producen frutos comestibles.

La fruta realmente se forma gracias a la fusión de muchas frutas individuales juntas. Cada escala de piña es una fruta individual.

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BENEFICIOS NUTRICIONALES DE LA PIÑA.

Las piñas contienen altas cantidades de vitamina C y manganeso. Estas delicias tropicales también son una buena manera de obtener la fibra dietética que nuestro cuerpo necesita y la bromelina (que es una enzima).

Además de tener grandes cantidades de manganeso, que es importante para las defensas antioxidantes, las piñas también contienen grandes cantidades de tiamina, una vitamina B que participa en la producción de energía.

A pesar de su dulzura, una taza de trozos de piña contiene solo 82 calorías. Las piñas no tienen grasa, colesterol ni sodio.

Propiedades de las piñas.

Antiinflamatorio:

La piña es la única fuente importante de bromelina en la dieta. La mayor concentración de bromelina se encuentra dentro del núcleo de la fruta, también se encuentra a lo largo de las piezas dulces y en el jugo.

La bromelina tiene propiedades antiinflamatorias, que son útiles en el tratamiento de lesiones deportivas y en el dolor causado por tales lesiones.

Propiedades anticancerígenas:

Los estudios demuestran que la bromelina tiene el potencial de actuar como un agente para combatir el cáncer de manera efectiva. La piña funciona al unísono con la quimioterapia, lo que suprime el crecimiento de células cancerosas. También contiene betacaroteno, que nos protege contra el cáncer de próstata y posiblemente también el cáncer de colon.

Beneficios en el corazón:

La vitamina C que se encuentra en el jugo de piña también nos ayuda a protegernos contra las enfermedades del corazón. Varios estudios, incluido uno de Finlandia y uno de China, muestran que una mayor ingesta de vitamina C conduce a un menor riesgo de enfermedad coronaria.

Prevención de cataratas:

La vitamina C también juega un papel crucial en la protección de la vista. Un estudio reciente mostró que una mayor ingesta de vitamina C reduce el riesgo de cataratas.

Fertilidad:

La piña contiene varias vitaminas y minerales beneficiosos que incluyen vitamina C, betacaroteno, cobre, zinc y ácido fólico. Muchas de estas vitaminas pueden ayudar a aumentar la fertilidad en hombres y mujeres. Si bien no hay evidencia de que la piña pueda afectar la sexualidad de ninguna otra manera, no hay evidencia científica que respalde dicha teoría.

Asma

Las piñas son una buena fuente de betacaroteno, que se convierte en vitamina A activa durante la digestión. Varios estudios indican que el betacaroteno puede reducir el riesgo de asma inducida por el ejercicio.

Tratamiento de osteoartritis:

Creído por las propiedades antiinflamatorias de la bromelina, algunas investigaciones sugieren que la piña puede ser útil en el tratamiento de la osteoartritis.

La piña es un alimento tropical muy nutritivo con propiedades excepcionales. Contienen altas cantidades de vitamina C y manganeso y, aunque son muy dulces, contienen solo 80 calorías por cada 100 gramos.

Cada vez que comemos piñas, vemos con tristeza cómo debemos descartar una gran cantidad de fruta que está atrapada en la piel, pero lo que debe saber es que con todo lo que descartamos, podemos preparar una infusión con numerosos beneficios.

Esta cáscara que eliminamos es diurética, laxante, mejora la digestión, reduce el colesterol, reduce la inflamación y ayuda al cuerpo a quemar grasa. Es ideal como un antiinflamatorio natural ya que tiene grandes cantidades de bromelina, un antioxidante que ayuda en el tratamiento de lesiones deportivas. .

La bromelina protege el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerígenas, y junto con sus altas concentraciones de beta caroteno, nos protege contra el cáncer de próstata y posiblemente también el cáncer de colon.

Además de las vitaminas y minerales mencionados anteriormente, la piña también contiene pequeñas cantidades de complejo B, calcio, zinc y vitamina A. Incluso puede ayudar a aliviar los síntomas del resfriado común.

La cantidad de vitamina C concentrada en la piña es equivalente a la dosis recomendada que las mujeres deben consumir diariamente, que son más propensas a la debilidad ósea, ya que es esencial para desarrollar huesos fuertes y tejido conectivo.

Por lo tanto, se recomienda como un complemento adicional para el tratamiento del reumatismo y la artritis, así como para ayudar a prevenir los coágulos sanguíneos, lo que lo hace ideal para viajeros frecuentes y aquellos que permanecen sentados durante mucho tiempo.

Infusión de cáscara de piña:

  • Preparar una infusión de cáscara de piña es muy fácil.
  • Solo tienes que seguir estos sencillos pasos.

Receta para hacer un jugo de piña "casi milagroso".

Ingredientes:

  • 1 piña entera con su cáscara.
  • 1000 mililitros de agua filtrada.
  • Edulcorante al gusto.

Forma de preparación:

  • Lave completamente la piel de la piña.
  • Pele la piña normalmente y separe la cáscara, desechando la corona y la fruta.
  • Hervir la corteza con un poco de pulpa de piña en agua y dejar que se enfríe bien.
  • Batir la cáscara cocida, junto a un litro de agua y el edulcorante. Colar el jugo y listo para beber.

¡La entrada no durará 1 minuto para compartir esto, Pineapple Cascaras, No Votes Ever! Cuando vea lo que hace, quedará impresionado. Fue publicado por primera vez en Good Health.

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