Descubre cómo tomar avena para perder peso

La avena tiene propiedades magníficas que nos ayudarán a perder peso. Sin embargo, la verdad es que la avena cruda retiene sus nutrientes en mayores cantidades.

Al cocinar avena, se pierden muchos minerales, fibras y enzimas que ayudan a nuestro sistema digestivo y a nuestro cuerpo a eliminar toxinas. Además, se pierden vitamina B, vitamina E y varios antioxidantes.

La avena hervida sabe mejor y es más fácil de digerir e incluso masticar. Es decir, cocinar se ablanda, lo que nos ayudará a evitar gases y otros problemas cuando se trata de ello.

El sabor y la textura pueden ser inferiores en la avena cruda, esto gana la batalla ya que podemos suavizarlo remojándolo o mezclándolo con frutas y otros alimentos.

¿Qué preparativos podemos hacer?

Agua de avena

Beber agua de avena caliente con el estómago vacío es ideal para eliminar toxinas. Se obtiene de manera muy simple y remoja la avena durante la noche.

Avena en tus platos

Puedes espolvorear avena cruda en tus ensaladas y comidas. Simplemente tritúrelo o páselo por un molinillo de café para convertirlo en granos de avena o cuchillas.

Puré de avena

Puedes pasar unos gramos de avena a la licuadora que acompaña a tus verduras yuré. Esto enriquecerá sus platos tanto en sabor como en nutrientes.

Batidos de avena

Agregar avena a tus batidos no solo facilita la purificación, sino que también acelera el proceso de pérdida de peso con un simple gesto. Ofrecemos algunas opciones:

Batido de plátano, yogurt, avena y miel

  • ¼ de taza de avena
  • ½ yogurt natural sin grasa
  • 1 yogurt natural sin grasa
  • 1 plátano
  • ½ taza de leche descremada
  • 2 cucharaditas de miel
  • cucharadita de canela

Batido de avena y bayas

Primero, debe mezclar estos ingredientes y dejar reposar durante aproximadamente 5 horas:

  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 2 cucharadas de avena (regule su cantidad)
  • ¾ taza de leche vegetal
  • ½ cucharadita de esencia de almendras

] Después del tiempo recomendado, prepare el batido con los siguientes ingredientes:

  • ½ taza de leche vegetal
  • Un puñado de fresas congeladas (pueden ser arándanos, bayas de Goji y similares)
  • 1 cucharada de jarabe arce (puede ser reemplazado por canela o linaza)

Puedes agregar un puré de plátano si quieres. Mezclar con la preparación anterior y listo para tomar. ¡Es delicioso!

  • Yogurt de avena
  • 3 yogurt natural sin grasa
  • ½ tina de pasta de queso
  • 10 nueces
  • 3 cucharadas de jarabe de avena
  • 3 cucharadas de jarabe de agave
  • ] Menta fresca

Esta receta tiene la ventaja de prepararla con anticipación.

Batir los yogures con queso y menta y dejar reposar. Picar las nueces y colocarlas en la base. Vierta la mezcla anterior y espolvoree con copos de avena. Puedes endulzar el yogur con jarabe de agave más tarde.

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