Conoce la receta del pastel de jabón Dona do Pedaço para hacer en casa

Esta receta fue hecha por la pastelera Renata Grosso Frioli, propietaria de Bolo à Toa. Renata intentó crear una receta popular y fácil de hacer, escrito especialmente para el personaje de Maria da Paz, de la telenovela "A Dona do Pedaço". ¡Y mira cómo lo hizo! No solo el personaje sino también la receta se ha vuelto muy popular.

Aprende a hacer este maravilloso pastel de canela y otras recetas. No se preocupe, son fáciles de hacer, simples y deliciosos. Busque los ingredientes y prepárese para comer el pastel mientras toma un café recién hecho.

Cómo hacer el pastel de telenovela "Dona do Pedaço"

Crédito de imagen: Tipsonline

El pastel de Maria da Paz es unánime en muchas cocinas brasileñas. ¿Conoces esa sensación cuando comes una rebanada de pastel y tienes una corteza discreta con un ligero toque de sabor a canela? Debido a este efecto, puede extender la bandeja para hornear y espolvorear azúcar y canela en lugar de harina. Es muy sabroso, pero debe desmoldar cuando hace calor para liberarlo más fácilmente.

Ingredientes

  • Mantequilla: 3 cucharadas;
  • Azúcar refinado:2 tazas
  • Huevos: 3 unidades;
  • Leche: 1 taza
  • Harina de trigo: 2 y ½ tazas;
  • Canela en polvo: 1 cucharadita;
  • Levadura en polvo: 1 cucharada

Modo de preparación:

1 En una licuadora, bata bien la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema más ligera.

2 Agregue los huevos a temperatura ambiente y bata hasta que se incorporen, pero sin exceder los 2 minutos.

3 Alterna la harina y la leche y agrega la canela.

4 4 Agregue levadura e ingrese manualmente.

5to Vierte la masa en un recipiente engrasado espolvoreado con azúcar y canela.

6to Hornee en horno precalentado a 180 ° C durante 30 a 40 minutos.

7mo Desmoldar cuando aún hace calor.

Otras recetas de pasteles fáciles de hacer

Simple y delicioso, también te encantarán estos pasteles. Además de obtener ingredientes fáciles de encontrar, están listos sin mucha técnica o habilidad.

Zanahoria cubierta de chocolate

Crédito de imagen: Tipsonline

El clásico pastel de zanahoria es delicioso y muy fácil de hacer. Batir todo en una licuadora y listo. Los ingredientes también son simples y económicos, lo que hace que este pastel sea un éxito. Hay dos versiones de pastel de zanahoria, una más densa y otra más tierna. ¡Aprende a hacerlo más aireado y diviértete!

Ingredientes de pastel

  • Zanahorias: 3 unidades promedio ralladas;
  • Huevos: 4 unidades;
  • Aceite: ½ taza;
  • Azúcar: ½ burro;
  • Levadura en polvo:1 cucharada

Ingredientes de cobertura

  • Leche: 200 ml;
  • Crema de leche: 1 caja;
  • Chocolate Oscuro Medio: 1 bar;
  • Mantequilla 1 cucharada

Modo de preparación:

1 Pon las zanahorias, el aceite y las yemas de huevo en una licuadora y bate bien.

2 Batir las claras de huevo y reservar.

3 Coloque los otros ingredientes de la torta en un tazón, excepto hornear.

4 4 Agregue la crema y mezcle bien.

5to Agregue las claras de huevo y revuelva suavemente.

6to Coloque la levadura y hornee en horno precalentado a 180 ° C durante 30 a 40 minutos y desmolde cuando esté fría.

7mo Para la cobertura, derrita el chocolate en el baño de agua y agregue la leche y la mantequilla.

8vo Luego mezcle la crema y apague.

Noveno Cubre el pastel y disfruta.

Pastel de harina de maíz

Crédito de imagen: Tipsonline

Este pastel de harina de maíz es especial porque también tiene cáscara de naranja, lo que lo hace mucho más aromático y sabroso. También se puede hacer con el mismo cono de azúcar que el pastel Maria da Paz. Sin embargo, esta receta se hace tradicionalmente en una fuente engrasada y enharinada.

Ingredientes

  • Leche: 1 y ½ tazas;
  • Huevos: 3 unidades;
  • Azúcar: 2 tazas
  • Aceite: 1 taza
  • Harina de maíz: 2 tazas
  • Harina de trigo: 1 taza
  • Ralladura de naranja: 1 cucharada
  • Levadura en polvo: 1 cucharada

Modo de preparación:

1 Batir la leche, los huevos, el azúcar y el aceite en una licuadora.

2 En un tazón, ponga los otros ingredientes excepto la levadura.

3 Agregue la crema a las harinas y mezcle bien.

4 4 Agregue la levadura y mezcle suavemente.

5to Engrase y enharine un molde y hornee el pastel en un horno precalentado a 180 ° C durante 30 minutos.

6to Dejar enfriar y desmoldar.

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