3 increíbles gelatinas que debes probar al menos una vez en tu vida

3 increíbles gelatinas que debes probar al menos una vez en tu vida

1. gelatina de yogurt.

Ingredientes:

  • 01 molde de gelatina
  • 01 taza de azúcar
  • 150 gramos de crema
  • 04 cucharadas de gelatina sin sabor
  • 01 lata de cóctel de frutas en almíbar
  • 1 litro de yogurt natural

Método de preparación y consumo.

Paso 1. En un tazón, agregue yogur, crema, azúcar y jugo de frutas, mezcle bien.

Paso 2. En una sartén, calienta un poco de agua y agrega la gelatina para hidratar hasta que se disuelva.

Paso 3. Luego agrega la gelatina a la mezcla de yogurt y mezcla gradualmente.

Paso 4. Vierte la mezcla en el molde de gelatina y colócala en el refrigerador.

Paso 5. Cuando la mermelada esté cuajada, desmoldar y decorar con las frutas en almíbar.

2. Gelatina de coco.

Ingredientes:

  • 04 cucharadas de azúcar morena
  • 4 cucharadas de canela molida
  • 01 bolsita de gelatina sin sabor
  • ½ taza de leche evaporada
  • ½ taza de leche condensada
  • 02 tazas de leche entera
  • 02 tazas de leche de coco

Método de preparación y consumo:

Paso 1. En una sartén, agregue la leche entera, la leche evaporada, la leche de coco y cocine a fuego lento y mezcle; cuando esté caliente agregue la leche condensada y mezcle.

Paso 2. En otra sartén, agregue ¼ de taza de agua y gelatina sin sabor, caliente y mezcle hasta que se disuelva, luego agregue a la mezcla de leche.

Paso 3. Cuando la mezcla esté a punto de hervir, apaga y agrega la pizca de canela y mezcla.

Paso 4. Vierte la mezcla en el molde de gelatina y refrigera, deja que se cuele tanto como sea posible.

Paso 5. Desmolda y espolvorea un poco de canela.

3. Navidad gelatina.

Ingredientes:

  • Agua
  • 01 lata de leche condensada
  • 01 sobres de gelatina sin sabor
  • 01 sobre mermelada de piña
  • 01 en mermelada de fresa.

Método de preparación y consumo:

Paso 1. Prepare la mermelada de piña y mermelada de fresa como se indica en el paquete por separado y luego refrigere hasta que esté firme.

Paso 2. Saca la gelatina del refrigerador y córtala en cubos pequeños, agrégala al molde de gelatina.

Paso 3. En una cacerola, agrega dos tazas de agua y gelatina sin sabor, cuando hierva, deja enfriar a temperatura ambiente, agrega leche condensada y mezcla bien.

Paso 4. Agregue la gelatina de leche al molde de gelatina y luego refrigere hasta que esté firme.

Paso 5 Desmoldar y decorar con frutas.

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