¡3 deliciosas recetas de platos principales durante toda la semana PAPÁ Y MAMÁ! ¡Se acabó el tormento de no saber qué hacerlos comer!

Recetas de platos principales durante todo el día

Estas recetas que compartiré a continuación son muy simples y realmente deliciosas.

1. pasta rota con salsa de tomate y ricotta:

Ingredientes:

  • 4 tazas de salsa marinara casera o comprada en la tienda
  • 1 paquete (9 onzas) de masa (ancha) dividida en trozos grandes
  • Sal gruesa y pimienta molida
  • 1/2 taza de ricota parcialmente desnatada
  • 1/2 taza de hojas de albahaca frescas y rotas

Direcciones:

En una cacerola grande, hierva la salsa y 2 tazas de agua; reducir a fuego lento. Agregue los fideos y hierva, revolviendo constantemente, hasta que estén tiernos, de 6 a 8 minutos. Sazonar con sal. Servir con una cucharada de ricota, albahaca y pimienta.

2. Chicharrón en salsa roja con nopales:

Ingredientes:

  • 150 gr de chicharrones secos en trozos
  • 1 cebolla
  • 4 tomates
  • 2 chiles serranos
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de Nopal cocido en palitos
  • 1 taza de papa hervida cortada en cubitos
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • Sal a gusto
  • Pimienta al gusto

Procedimientos:

  • COMO los tomates, la mitad de la cebolla, el pimiento y el ajo con caldo de pollo o agua, bata el resto de la cebolla en los filetes y vierta la salsa, la pimienta y cocine por 5 minutos.
  • AGREGAR la corteza de cerdo y mezclar. Cocine hasta que la corteza de cerdo se ablande, agregue los nopales, mezcle y rectifique el condimento.
  • COCINA por otros 3 minutos y espolvorea el cilantro.

3. Chuletas de pollo griegas:

Ingredientes:

  • 1 botella de tomates cherry o uva, la mitad
  • 1/3 taza de aceitunas deshuesadas
  • 4 onzas de queso feta desmenuzado grueso
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal gruesa y pimienta molida
  • 1 1/2 libras de chuletas de pollo finas

En un tazón mediano, Combine tomates, aceitunas, queso feta, menta y 1 cucharada de aceite. Sazone con sal y pimienta; reservar

Calienta una bandeja para hornear a fuego alto; Cepille ligeramente con aceite.
Chuletas de temporada con sal y pimienta. Cocine, trabajando en lotes según sea necesario, hasta que el pollo esté cocido, 1 a 2 minutos por cada lado.

Transfiera a un plato y cubra con papel de aluminio para mantener el calor. Cubra el pollo con la mezcla de tomate y sirva.

El plato principal 3 deliciosas recetas de platos principales durante toda la semana ¡PAPÁ Y MAMÁ! ¡Se acabó el tormento de no saber qué hacerlos comer! Fue publicado por primera vez en Good Recipes.

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